Учебная программа International Hospitality Business Management (top up)

Гостеприимство - это не только проживание и продукт питания. Он охватывает широкий спектр областей обслуживания, где необходимо соответствовать ожиданиям клиентов и включает в себя все, от кафе до круизных лайнеров, казино до контракта. Курс предназначен для решения проблем индустрии гостеприимства в 71,8 млрд. Фунтов стерлингов и имеет репутацию выпускников высокого калибра. от их нынешнего положения и к их видению. Вы разрабатываете свои общие навыки решения бизнес -хватки и решения проблем с помощью модуля Business Solutions. Этот модуль требует, чтобы студенты работали в небольших командах, чтобы разработать устойчивое решение для бизнес -проблемы, с которой сталкивается реальная организация гостеприимства. В 2016 году наши студенты активно занимались несколькими проектами для Massarella Catering Group - ведущей организации в области розничного общественного питания. и значение технологий, аналитики и этики в современных маркетинговых практиках. Вы также изучаете теоретические основы лидерства и организационного поведения. Этот модуль разрабатывает характерный профиль атрибутов выпускников, а также знания и навыки, необходимые для руководства и управления людьми на рабочем месте в гостеприимстве. Принципы в существующих организациях и среди новых венчурных творений. Этот модуль позволяет вам разрабатывать свои предпринимательские компетенции и изучать любые устремления самостоятельной занятости. Курс также требует, чтобы учащиеся провели исследовательский проект - возможность для студентов исследовать область отрасли по их выбору. участие в лекциях, семинарах, семинарах и проектах. Вы будете оцениваться с использованием различных методов, начиная от более традиционных экзаменов и курсовых работ, до более инновационных методов, таких как вины лифта в стиле Dragons. BR/> вас преподают преподаватели со значительным международным опытом в области отрасли в широком спектре ролей, включая исследования и консультации, обучение и разработку, продовольствие и напитки, управление гостиницей, банкет и конференц. Наш академический персонал ранее занимал ключевые руководящие должности с такими громкими компаниями, как Savoy Hotel и Gordon Ramsay Holdings. Наши исследования также используются для информирования преподавания и регулярно появляются в главах книг, «Слушаниях конференции» и «Академических журнальных статьях».

International Hospitality Business Management (top up) предлагает пройти обучение и получить высшее образование по учебным программам Бакалавриата и Магистратуры. На этой странице вы найдете подробное описание, цены, отзывы студентов и дополнительную информацию. Специалисты ЮниВестМедиа окажут вам помощь в подготовке к поступлению в ВУЗ.